이번 체험은 제과·제빵 분야에 대한 이해를 높이고,
실제 직업 현장에서 활용되는 과정을 직접 경험해 볼 수 있도록 하였습니다.
참여 학생들은 마카롱의 기본 이론 설명을 듣고,
재료 준비부터 반죽, 짜기, 굽기, 완성까지
전 과정을 직접 체험하며
제과 직업의 매력을 느껴보는 시간을 가졌습니다.
체험 활동 후에는 직접 만든 마카롱을 시식하며 완성의 기쁨을 느끼고,
정성껏 포장까지 진행하여 소중한 결과물을 가져가는 시간을 가졌습니다.